1、鸡叫汤包举荐：蟹黄汤包、鸡汁汤包、菊叶汤包、糖芋苗、鸡杂汤。地址：金沙井1号；
2、芳婆糕团店举荐：卤蛋、午饭团、肉粽、赤豆元宵、八宝饭。地址：王府年夜街50号；
3、平易近国红公馆举荐：牛眼粒、一桶虾、梭子蟹、炒年糕。地址：1912商业街承平北路56号；
4、绿柳居举荐：蜜汁糖藕、素烧鹅、烧卖、松鼠桂鱼、罗汉不雅观斋。地址：承平南路248号；
5、马祥兴举荐：蛋烧卖、松鼠鳜鱼、牛肉锅贴、烧素鹅。地址：云南北路32号；
6、咸亨酒店举荐：金瓜酒酿圆子、干菜焖肉、醉虾。地址：夫子庙年夜石坝街138号；
7、莲湖糕团店举荐：黄金糕、木樨糕。地址：贡院西街26号。
臭豆腐图片大全
家庭便宜臭豆腐，又喷香又辣又臭，做法简略又实惠，全家爱吃！其实臭豆腐的做法很简略，首先调点臭豆腐乳汁，把豆腐放进往浸泡一晚上，这样豆腐才会加倍进味，然后再把豆腐下油锅炸一下，最后加上料汁一搅拌，这样一道简略又好吃的臭豆腐就做一次做上一年夜块豆腐，足够一家三口吃的，因为一家三口都爱吃臭豆腐，我家几乎每个周末都得做一次，算是吃点又喷香又臭的小零食了！做臭豆腐时，直接下油锅炸是错的，多加一步，又喷香又臭，超好吃！做臭豆腐的时辰，豆腐是需要下油锅炸一下的，那么下油锅炸豆腐之前，需要先把豆腐浸泡一晚上，这样豆腐吃起来又喷香又臭，会更进味，然后再下油锅炸的概况金黄，这样加上点料汁就可以开吃了，臭豆腐的做法这么简略，年夜师别再出往买着吃，抓紧看看具体的做法进修一下吧！筹办一块豆腐，先切成厚一点的片，再掏出2块臭豆腐乳放在小碗中，用小勺压成泥，再加上适量的凉白开搅拌一下，把豆腐片放进往浸泡，要记得盖上盖子密封起来，先浸泡一晚上。第二天将豆腐掏出来，先把概况的水分沥干，在锅里倒上油，油温年夜约五成热，把豆腐片沥干水分放进往炸，炸的过程中要多搅动一下，炸的两面金黄出锅。下面把锅里的油倒失踪，加上泡豆腐的水，先开年夜火煮开，倒上半碗淀粉水，边倒边搅拌，然后再加上孜然粉、五喷香粉、辣椒粉不竭的搅拌，搅拌到里面浓稠出锅。将炸好的豆腐撕成两半，加上点蒜末和熬好的料汁搅拌一下，再加上喷香菜和葱花就可以开吃了。做臭豆腐需要留心的处所：第一先把豆腐切成片，放在臭豆腐乳汁里腌一晚上，这一步可以让豆腐又喷香又臭，这一步是不成以疏忽的。第二把豆腐下油锅炸一下，这样豆腐的外皮会加倍焦喷香。第三因为熬料汁的时辰，里面加上了淀粉，所以料汁会斗劲浓稠，全数都粘在豆腐上面了，所以吃起来焦喷香多汁，很进味。这就是家庭版臭豆腐的做法，简略几步就上桌，豆腐又喷香又臭，简直是太好吃了，快乐喜爱吃臭豆腐的伴侣们，别再出往买着吃了，自己在家做的豆腐会更好吃！
南京臭豆腐的酱汁秘方
臭豆腐的酱汁是葱，热油，生抽还有盐搅拌平均做成的。方法如下：
筹办材料：臭豆腐 200g、植物油 适量、生抽 适量、盐 适量、葱花 适量。
1、第一步把筹办好的臭豆腐沥干水分。2、然后锅内放进油，应用年夜火加热。3、放进沥干水分的臭豆腐煎。4、两面煎黄盛出。5、碗中放进葱段和热油。6、加进生抽，盐，搅拌平均。7、臭豆腐蘸上酱汁，这样就可以食用了。留苦衷项：
1、浇进热油，会增进蘸酱汁的喷香味。
2、调料可按照个生齿感进行调节。
