夫子庙供应的传统食品和风味小吃不下200种。夫子庙饮食文化源远流长，可以远溯到六朝时期，明清两朝尤盛，各派菜系和小吃争奇壮举胜，风味独具。改革开放以来，市政府对散落民间的风味小吃发掘整理，在继承传统特色的基础上进行创新，形成了以“秦淮八绝”为代表的秦淮风味小吃。
夫子庙小吃供应干稀搭配，荤素相间，穿插民俗表演，具有浓郁地方特色和文化氛围，使餐饮过程同时成普文化欣赏的过程，体现了饮食和文化的精美结合，对中外游客产生着久远的吸引力，成为夫子庙旅游经济的重要支柱和这一地区的特色文化。南京特色小吃：1、南京大牌档
南京大牌档始创于1994年，是南京人展示独特金陵菜系的古典饭店品牌，在秉承原新街口南京大排档之浓郁民俗风格基础之上，又有创新和升华，数百种民厨小食，田园时蔬，家常烹煮，口味地道。
南京大牌档有20余间各款江南小阁、随处可见的楹联灯幌、穿梭于桌台间的古装堂倌，充溢着中华传统民俗风情，气韵古雅，再现清末民初茶楼酒肆之旧貌。
2、尹氏鸡汁汤包
尹氏鸡汁汤包是南京的风味小吃，属金陵菜、金陵小吃，尹氏鸡汁汤包的汤包皮很薄，但夹起来不容易破。慢慢提起来，放入可口，包子里醇厚的鸡汁就顺势涌入嘴里，味道鲜美回甜。除了汤包，这里的鸭血粉丝汤做的也不错，价格也相当便宜。逛街逛累了，来这里品尝一笼汤包就上一碗鸭血粉丝汤，感觉轻松又惬意。
南京夫子庙小吃街美食推荐
南京夫子庙是南京著名的历史文化景区，也是一个聚集了众多美食的地方。在这里，有很多美味的小吃，让人口感大开，食欲大增。以下是南京夫子庙必吃小吃推荐。
1. 汤包：汤包是南京著名的传统小吃，以其皮薄汁多、鲜嫩可口而闻名。在夫子庙，最有名的汤包店莫过于“金陵汤包”，这里的汤包馅料丰富，口感细腻，汤汁鲜美，不容错过。
2. 锅盖面：锅盖面是南京的特色面食，以其面皮薄且富有弹性、汤汁浓郁而受到食客的喜爱。夫子庙的“大牌档”是锅盖面的代表店铺之一，这里的锅盖面汤汁鲜美，配料丰富，一口下去，满嘴都是美味。
3. 烤鸭：南京烤鸭以其酥脆可口、肉质鲜嫩而闻名，夫子庙的“南京大牌档”是南京烤鸭的代表店铺之一，这里的烤鸭色泽鲜艳，肉质鲜美，一口下去，口感十分舒适，让人回味无穷。
4. 老南京糕：老南京糕是南京的传统小吃之一，以其酥脆可口、香甜美味而受到食客的喜爱。夫子庙的“糕点大王”是老南京糕的代表店铺之一，这里的老南京糕酥脆可口，口感丰富，是一款非常值得尝试的小吃。
5. 三鲜锅贴：三鲜锅贴是南京的传统小吃之一，以其外皮香脆、内馅鲜美而受到食客的喜爱。夫子庙的“小吃街”是三鲜锅贴的代表店铺之一，这里的三鲜锅贴馅料丰富、口感鲜美，是一款非常适合下酒的小吃。
以上就是南京夫子庙必吃小吃的推荐，无论是汤包、锅盖面、烤鸭、老南京糕还是三鲜锅贴，都是南京美食中的佼佼者，是一定要品尝的美食。
南京有名的小吃街在哪里
夫子庙美食街夫子庙美食街可以说是南京小吃的发源地，街区内明清风格的建筑高低错落有致，青砖小瓦，古朴典雅，与夫子庙古建筑群融为一体。沿街坐落着晚晴风味轩、晚晴茗轩、金陵春酒楼、夫子庙康乐城、秦淮人家、白鹭宾馆等众多餐饮娱乐企业，荟萃了南京风味小吃、各地传统风味美食及国外特色餐饮等数百种，成为夫子庙地区名副其实的集美食、休闲于一体的中心街区。
2.狮子桥步行美食街狮子桥步行美食街是除了夫子庙之外的南京第一美食街，不仅汇集了全国各地的美食，还有南京的老字号和口碑小店都在此设有分店，南京本地人很喜欢这里。在湖南路周边有些小巷子也藏着美食，吃货不妨去吃吃美食扫扫街。
3.三元巷三元巷位于南京中山南路北段，东起中山南路，西至明瓦廊。相传此处原是明代抗倭名将尹凤旧居。如今的三元巷已是一条地方风味浓郁的街道，特别值得一提的是大洋百货对面的那条巷子明瓦廊，上档次的大店不多，可正宗的“吃货”却独独偏爱明瓦廊这条小巷子。浇着辣油的易记皮肚面、冒着热气的老头盖浇饭、飘着鱼子酱香气的洪泽锅贴都一一尝一尝才行。
4.上海路南京大片的外国人都在这条街上游走，随时随地都是异域风情，不远处就是南大鼓楼校区，满街的法国梧桐，周边的小店也都逼格满满，整条街都充满文艺情怀。5.老门东老门东是最具南京特色的一条街，这里人情味最重，还隐藏着许许多多的本地特色老字号及小吃，认识南京美食，不妨来老门东一趟。
