四星的估计得到县级以上旅游局或是旅游质量监督部门,你先咨询一下你们当地的旅游局吧:星级酒店评审程序一、申请:首先当事的酒店提出申请(书面材料,依据申请的星级向有权限的星评委员会提出申请。同时抄报上一级星评委员会,抄送下一级星评委员会。)并且要附酒店的情况说明。(主要写的内容一是目前的酒店基本情况,二是在申评过程中所做的工作,还存在的不足,今后如何做。),建立健全服务和管理制度,形成书面材料备查。第三,对照标准进行自查。二、受理:区旅游局接到二星级酒店申请后,必须在14天之内做出答复是否受理,如受理,区旅游局要做好服务工作,并把星评标准发放给酒店,或请他们登录南京旅游网www.njlyj.cn,进入办事指南页面下载星评报告书,让他们自查。同时要告知申请酒店的二星级标准及达标分值。三、检查、评审:区旅游局从受理后起,一个月之内安排检查,主要是对申请酒店硬件检查,特别是必备项目的检查(三星级以上还要查选择项目参考星级评定册子的第9-11)。1、明查:(1)主要检查部分有前厅部分,客房部分和餐饮部分。其中:一、二星级主要是整体干净、卫生、清洁;三星级主要舒适度;四、五星级主要看豪华度。(2)看各个功能区域划分是否合理,各个区域舒适度的程度。(3)各个区域的公共信息标识符要相对统一,要看实用效果,摆放是否合理。明查程序:1、酒店接到检查通知后,要准备会议室。要求酒店的中层干部到会,由酒店的负责人汇报情况主要内容是酒店的基本情况、创星级过程中的准备情况、自打分情况和现有的差距)2、实地打分:首先检查人员和酒店人员商量一个检查路线(尽量不影响酒店正常营业);其次检查内容包括各类型的客房、会议室、餐厅(主要后场)和康娱中心。(1)酒店的外部环境。包括地理环境、停车场(停车位一般是客房数的15%)(2)前厅部分:A:看装饰档次和风格,如地面、灯、墙壁和艺术品等,B:总服务台各部分功能能否满足客人的需求,是否提供贵重物品存放;(如服务台无此项内容,但50%客房内配备了保险箱,就算有提供贵重物品存放。)C:前厅各个功能区域划分是否合理。有无大堂吧、小商店、商务服务。(3)客房部分:A:有无家俱;B:客用品的档次;C:隔音效果和客房密闭性。(4)餐饮:A:后场:主要看清洁程度,冷热、粗细是否分开,环境是否干净,设备是否齐全等。B:用餐:主要看菜单和上菜的速度(20分钟以内)(5)康娱中心:是否有健身、娱乐等设施。(如酒店此项承包给别人经营,必须纳入本酒店统一管理)(6)客用公共区域如电梯、走廊、装饰的档次,规范化服务是否统一。3、进行打分:打分时酒店人员不参加。4、意见反馈会:打分完后,请老总及酒店中层干部回到会议室,通报检查情况,提建设性的意见(针对检查不足),同时要求酒店以表格形式写出整改报告(主要内容有整改项目、整改责任人、整改完成时间)。2、暗访:(区县旅游局交差进行)主要侧重于软件检查,(可参考星级评定册子附录B、附录C, 87页)即检查酒店管理水平和服务质量。暗访人员首先要到市局开一个暗访通知单;其次以客人的身份到申请评星的酒店检查,检查完毕后,把暗访通知单拿出交给酒店负责人,说明来意,所发生的费用由酒店负责。第四,暗访人员要及时撰写暗访报告并将报告交到此酒店所属的旅游局。四、宾客满意度的调查。调查表格由市旅游局统一制作,由区旅游局按比例发放到酒店,由酒店负责发放表格给客人填写并及时收回,收齐后交到区旅游局。区旅游局随机抽取几份进行电话回访。检验真实性。五、报批和批复:二星级批复由区旅游局制作,落款为市星级评定委员会,章由市局盖。(注:二、三星级铜牌930元/块)涉外酒店及星级宾馆申报程序一、由企业法人提交申请书。申请书载明:酒店规模、经营地址、投入方式、申请批准项。二、地区旅游质量监督所接此申请后,在30天以内组织具有星级评定资格人员进行现场评估,并按《中华人民共和国星级宾馆评定标准》具体打分。三、确认是否具有相应规模和质量水平,发出授予或否定的意见。四、授牌。旅游饭店星级的划分与评定前 言本标准代替GB/T 14308-1997《旅游涉外饭店星级的划分及评定》。本标准与GB/T 14308-1997相比主要变化如下:a)用“旅游饭店”取代“旅游涉外饭店”,并按国际惯例明确了旅游饭店的定义;b)规定旅游饭店使用星级的有效期限为五年,取消了星级终身制,增加了预备星级(见5.2);c)明确了星级的评定规则(见7.5),增加了某些特色突出或极其个性化的饭店可以直接向全国旅游饭店星级评定机构申请星级的内容(见7.5.3);d)对餐饮服务的要求适当简化(原标准6.1.6,6.2.6,6.3.7c、e,6.4.9b、d、e,6.5.9b、c、e、f);e)将一星级饭店客房的最低数量要求由原来的20间改为15间(见6.1.8);f)将原标准三星级以上饭店的选择项目合并,归纳为“综合类别”、“特色类别一”、“特色类别二”和“特色类别三”四大部类,删去了原有部分内容,增加了饭店品牌、总经理资质、环境保护等内容(见6.7);g)对四星级以上饭店的核心区域前厅、客房和餐厅强化了要求,增加整体舒适度等内容(见附录A中的3.12、4.21和5.5);h)借鉴一些国家的做法,增设了“白金五星级”(见3.2和6.6)。本标准的附录A、附录B和附录C为规范性附录,附录D为资料性附录。本标准由国家旅游局提出。本标准由全国旅游标准化技术委员会(CSBTS/TC 210)归口。本标准起草单位:国家旅游局质量规范与管理司。本标准主要起草人:张润钢、杨强、周政、贺静、戴斌。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:——GB/T 14308-1993;——GB/T 14308-1997。1 范围本标准规定了旅游饭店星级的划分条件、评定规则及服务质量和管理制度要求。本标准适用于正式营业的各种经济性质的旅游饭店。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB/T10001.1 标志用公共信息图形符号 第1部分:通用符号(GB/T 10001.1-2000,neq ISO 7001:1990)GB/T10001.2 标志用公共信息图形符号 第2部分:旅游设施与服务符号 (GB/T10001.2-2002,neq ISO 7001:1990)3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准:3.1旅游饭店 tourist hotel能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施,按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。3.2星级 star-rating用星的数量和设色表示旅游饭店的等级。星级分为五个等级,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级(含白金五星级)。最低为一星级,最高为白金五星级。星级越高,表示旅游饭店的档次越高。3.3预备星级 probationary star-rating作为星级的补充,其等级与星级相同。4 符号星级以镀金五角星为符号,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。5 总则5.1 由若干建筑物组成的饭店其管理使用权应该一致,饭店内包括出租营业区域在内的所有区域应该是一个整体,评定星级时不能因为某一区域财产权或经营权的分离而区别对待。5.2 饭店开业一年后可申请星级,经星级评定机构评定批复后,可以享有五年有效的星级及其标志使用权。开业不足一年的饭店可以申请预备星级,有效期一年。5.3 除非本标准有更高要求,饭店的建筑、附属设施、服务项目和运行管理必须符合安全、消防、卫生、环境保护等现行的国家有关法规和标准。6 星级的划分条件6.1 一星级6.1.1饭店布局基本合理,方便客人在饭店内的正常活动。6.1.2 公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2。的规定。6.1.3 有适应所在地气候的采暖、制冷设备,各区域通风良好。6.1.4 设施设备养护良好,达到整洁、卫生和有效。6.1.5 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。6.1.6 能够用英语提供服务。6.1.7 前厅a. 有前厅和总服务台;b. 总服务台位于前厅显著位置,有装饰、光线好,有中英文标志;前厅接待人员18小时以上以普通话提供接待、问询、结账和留言服务;c. 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、所在地旅游交通图、主要交通工具时刻表;d. 提供小件行李存放服务;e. 提供行李出入店服务。6.1.8 客房a.至少有15间(套)可供出租的客房;b.门锁为暗锁,有防盗装置,显著位置张贴应急疏散图及相关说明;c.装修良好,有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具;d. 至少75%的客房有卫生间,装有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸(配有浴帘)。客房中没有卫生间的楼层设有男女分设、间隔式公用卫生间以及专供客人使用的男女分设、间隔式公共浴室,配有浴帘。采取有效的防滑措施,24小时供应冷水,16小时供应热水。e. 照明充足,有遮光窗帘;f. 备有饭店服务指南、价目表、住宿须知;g. 客房、卫生间每天全面整理一次,隔日或应客人要求更换床单、被单及枕套,并做到每客必换;h. 16小时提供冷热饮用水。6.1.9 餐饮a.有桌椅、餐具、灯具配套及照明充足的就餐区域;b.能够提供早餐服务c.餐饮加工区域及用具保持整洁、卫生。6.1.10 公共区域a. 有男女分设的公共卫生间;b. 有公用电话;c. 有应急照明灯;d. 走廊墙面整洁、有装修,24小时光线充足,无障碍物。紧急出口等各种标识清楚,位置合理。6.2 二星级6.2.1 饭店布局基本合理,方便客人在饭店内的正常活动。6.2.2 公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。6.2.3 有适应所在地气候的采暖、制冷设备,各区域通风良好。6.2.4 设施设备养护良好,达到整洁、卫生和有效。6.2.5 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。6.2.6 能够用英语提供服务。6.2.7 前厅a. 有与饭店规模、星级相适应的前厅和总服务台;b. 总服务台位于前厅显著位置,有装饰、光线好,有中英文标志;前厅接待人员24小时以普通话提供接待、问询、结账和留言服务;c. 提供传真服务;d. 总服务台提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、所在地旅游景区(点)介绍、旅游交通图、报刊及主要交通工具时刻表;e. 有行李推车、提供行李出入房服务;f. 提供小件行李存放服务;g. 有管理人员24小时在岗值班;h. 设客人休息场所。6.2.8 客房a. 至少有20间(套)可供出租的客房;b. 门锁为暗锁,有防盗装置,显著位置张贴应急疏散图及相关说明;c. 装修良好,有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具,照明良好;d. 至少75%的客房有卫生间,装有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸(配有浴帘)。客房中没有卫生间的楼层设有男女分设、间隔式公用卫生间以及专供客人使用的男女分设、间隔式公共浴室,配有浴帘。采取有效的防滑措施,24小时供应冷水,18小时供应热水。e. 照明充足,有遮光窗帘;f. 有方便使用的电话机,可以拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话,并配有使用说明;g. 有彩色电视机,画面音质清晰;h. 具备防噪音及隔音措施;i.备有饭店服务指南、价目表、宾客须知;j. 设有至少两种规格的电源插座;k. 客房、卫生间每天全面整理一次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套;l. 提供洗衣服务;m. 24小时提供冷热饮用水。6.2.9 餐饮a. 有照明充足的就餐区域,桌椅、餐具、灯具配套;b. 能够提供早餐服务;c. 应客人要求提供送餐服务;d. 餐饮制作区域及用具保持干净、整洁、卫生;6.2.10 公共区域a. 提供回车线或停车场;b. 4层(含4层)以上的楼房有客用电梯;c. 有公用电话,并配备市内电话簿;d. 有男女分设的公共卫生间;e. 代售邮票,代发信件,代售旅行日常用品;f. 有应急照明灯。g. 走廊墙面整洁、有装修,24小时光线充足,无障碍物。紧急出口等各种标识清楚,位置合理。6.3 三星级6.3.1 饭店布局合理,方便客人在饭店内活动。6.3.2 指示用标志清晰,公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。6.3.3 有空调设施,各区域通风良好,温、湿度适宜。6.3.4 有与本星级相适应的计算机管理系统。6.3.5 设施设备养护良好,使用安全,达到整洁、卫生和有效。6.3.6 各项管理制度健全,与饭店规模和星级相一致。6.3.7 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。6.3.8 各对客服务区域能用普通话和英语提供服务。6.3.9 前厅a. 有与接待能力相适应的前厅。内装修美观别致。有与饭店规模、星级相适应的总服务台;b. 总服务台各区段有中英文标志,接待人员24小时提供接待、问询、结帐和留言服务;c. 提供一次性总帐单结帐服务(商品除外);d. 提供信用卡结算服务;e. 提供饭店服务项目宣传品,客房价目表,所在地旅游交通图、所在地旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;f. 24小时提供客房预订g. 有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;h. 设门卫应接员,16小时迎送客人;i. 设专职行李员,有专用行李车,18小时为客人提供行李服务。有小件行李存放处;j. 有管理人员24小时在岗值班;k. 设大堂经理,18小时在岗服务;l. 在非经营区设客人休息场所;m. 提供代客预订和安排出租汽车服务;n. 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,能为残疾人提供必要的服务。6.3.10 客房a. 至少有30间(套)可供出租的客房;b. 有门窥镜和防盗装置,在显著位置张贴应急疏散图及相关说明;c. 装修良好、美观,有软垫床、梳妆台或写字台、衣橱及衣架、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯及行李架等配套家具。室内满铺地毯、木地板或其他较高档材料。室内采用区域照明且目的物照明度良好;d. 有卫生间,装有抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸或淋浴间。浴缸配有浴帘、淋浴喷头(另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头)。采取有效的防滑措施。采用较高级建筑材料装修地面、墙面和天花,色调柔和,目的物照明度良好。有良好的排风系统或排风器,温湿度与客房适宜。有110/220V不间断电源插座。24小时供应冷、热水;e. 有方便使用的电话机,可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途的电话,并配有使用说明;f. 可以提供国际互联网接入服务,并有使用说明;g. 有彩色电视机。播放频道不少于16个,画面和音质清晰,备有频道指示说明。播放内容应符合中国政府规定;h. 具备有效的防噪音及隔音措施;i. 有至少两种规格的电源插座,并提供插座转换器;j. 有遮光窗帘;k. 有单人间;l. 有套房;m. 有与本星级相适应的文具用品。有服务指南、价目表、住宿须知、所在地旅游景点介绍和旅游交通图。应客人要求提供相应的报刊;n. 客房、卫生间每天全面整理1次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套,客用品和消耗品补充齐全;o. 提供开夜床服务,放置晚安致意卡;p. 床上用棉织品(床单、枕心、枕套、棉被及被单等)及卫生间针织用品(浴衣、浴巾、毛巾等)材质良好、工艺讲究、柔软舒适;q. 24小时提供冷热饮用水,免费提供茶叶或咖啡;r. 70%客房有小冰箱,提供适量酒和饮料,备有饮用器具和价目单;s. 客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;t. 提供留言和叫醒服务;u. 提供衣装湿洗、干洗和熨烫服务;v. 有送餐菜单和饮料单,18小时提供送餐服务,有可挂置门外的送餐牌;w. 提供擦鞋服务。6.3.11 餐厅及吧室a. 有餐厅,提供早、中、晚餐服务;b. 有宴会单间或小宴会厅,能提供宴会服务;c. 有酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所;d. 餐具无破损,卫生、光洁;e. 菜单及饮品单美观整洁,出菜率不低于90%。6.3.12 厨房a. 位置合理,紧邻餐厅;b. 墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有地槽,有吊顶;c. 冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间温度符合食品卫生标准,内有空气消毒设施;d. 粗加工间与其它操作间隔离,各操作间温度适宜;e. 有必要的冷藏、冷冻设施;f. 洗碗间位置合理;g. 有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;h. 厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开、自动闭合的弹簧门;i. 采取有效的消杀蚊绳、蟑螂等虫害措施。6.3.13 会议康乐设施:有会议康乐设施设备,并提供相应服务。6.3.14 公共区域a. 提供回车线或停车场;b.4层(含4层)以上的建筑物有足够的客用电梯;c. 有公用电话,并配备市内电话簿;d. 有男女分设、间隔式公共卫生间;e. 有小商店,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;f. 代售邮票、代发信件,办理传真、复印、打字、国际长途电话等服务;g. 提供电脑出租服务。h. 有应急供电设施和应急照明设施;i. 走廊地面满铺地毯或其他较高档材料,墙面整洁、有装修,24小时光线充足,无障碍物。紧急出口标识清楚,位置合理。6.3.15 在选择项目中至少具备10项。6.4 四星级6.4.1 饭店布局和功能划分合理,设施使用方便、安全。6.4.2 内外装修采用高档材料,工艺精致,具有突出风格。6.4.3 指示用标志清晰、实用,公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。6.4.4 有中央空调(别墅式度假饭店除外),各区域通风良好。6.4.5 有与本星级相适应的计算机管理系统。6.4.6 有公共音响转播系统;背景音乐曲目、音量适宜,音质良好。6.4.7 设施设备养护良好,无噪音,达到整洁、卫生和有效。6.4.8 各项管理制度健全,与饭店规模和星级一致。6.4.9 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。6.4.10 能用普通话和英语提供服务,必要时能用第二种外国语提供服务。6.4.11 前厅a. 面积宽敞,与接待能力相适应;b. 气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足;c. 有与饭店规模、星级相适应的总服务台;d. 总服务台各区段有中英文标志,接待人员24小时提供接待、问询和结帐服务;e. 提供留言服务;f. 提供一次性总帐单结帐服务(商品除外);g. 提供信用卡结算服务;h. 18小时提供外币兑换服务;i. 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、中英文所在地交通图、所在地和全国主要旅游景点介绍、主要交通工具时刻表及相应报刊;j. 24小时接受客房预订;k. 有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;l. 设门卫应接员,18小时迎送客人;m. 设专职行李员,有专用行李车,24小时提供行李服务。有小件行李存放处;n. 有管理人员24小时在岗值班;o. 设大堂经理,18小时在岗服务;p. 在非经营区设客人休息场所;q. 提供代客预订和安排出租汽车服务;r. 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供必要的服务。6.4.12 客房a. 至少有40间(套)可供出租的客房;b. 70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米;c. 装修豪华,有高档软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯,或优质木地板或其他高档地面材料。采用区域照明且目的物照明度良好;d. 客房门能自动闭合,有门窥镜、门铃及防盗装置。显著位置张贴应急疏散图及相关说明;e. 有卫生间,装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘。水龙头冷热标识清晰。采取有效的防滑措施。采用高档建筑材料装修地面、墙面和天花,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的低噪音排风系统,温湿度与客房适宜。有110/220V不间断电源插座、电话副机。配有吹风机。24小时供应冷、热水;f. 有方便使用的电话机,可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话。并备有电话使用说明和所在地主要电话指南;g. 提供国际互联网接入服务。并有使用说明;h. 有彩色电视机,播放频道不少于16个,画面和音质良好。备有频道指示说明;播放内容应符合中国政府规定。i. 有客人可以调控且音质良好的音响装置;j. 有防噪音及隔音措施,效果良好;k. 有至少两种规格的电源插座,方便客人使用,并提供插座转换器;l. 有内窗帘及外层遮光窗帘;m. 有单人间;n. 有套房;o. 有至少3个开间的豪华套房;p. 有与本星级相适应的文具用品。有服务指南、价目表、住宿须知、所在地旅游景点介绍和旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;q. 客房、卫生间每天全面整理1次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应客人要求随时进房清扫整理,补充客用品和消耗品;r. 床上用棉织品(床单、枕心、枕套、棉被及被衬等)及卫生间针织用品(浴巾、浴衣、毛巾等)材质良好、工艺讲究、柔软舒适;s. 提供开夜床服务,放置晚安致意品;t. 24小时提供冷热饮用水及冰块,并免费提供茶叶或咖啡;u. 客房内设微型酒吧(包括小冰箱),提供适量酒和饮料,备有饮用器具和价目单;v. 提供留言及叫醒服务;w. 客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;x. 提供衣装干洗、湿洗、熨烫及缝补服务,可在24小时内交还客人。16小时提供加急服务;y. 有送餐菜单和饮料单,24小时提供中西式送餐服务。送餐菜式品种不少于8种,饮料品种不少于4种,甜食品种不少于4种,有可挂置门外的送餐牌;z. 提供擦鞋服务。6.4.13 餐厅及吧室a. 有布局合理、装饰豪华的中餐厅;b. 有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(或简易西餐厅)。能提供自助早餐、西式正餐;c. 有宴会单间或小宴会厅。能提供宴会服务;d. 有专门的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所;e. 餐具按中西餐习惯成套配置,无破损,卫生、光洁;f. 菜单及饮品单装帧精致,完整清洁,出菜率不低于90%。6.4.14 厨房a. 位置合理、布局科学,传菜路线不与其他公共区域交叉;b. 墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有地槽、有吊顶;c. 冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施;d. 粗加工间与其它操作间隔离,各操作间温度适宜,冷气供给充足;e. 有必要的冷藏、冷冻设施,生熟食品及半成食品分柜置放。有干货仓库并及时清理过期食品;f. 洗碗间位置合理;g. 有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭,排污设施(地槽、抽油烟机和排风口等)保持清洁通畅;h. 厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开、自动闭合的弹簧门;i. 采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。6.4.15 会议康乐设施:有会议康乐设施设备,并提供相应服务。6.4.16 公共区域a. 有足够的停车场;b. 3层以上建筑物有数量充足的高质量客用电梯,轿厢装修高雅;另配有服务电梯;c. 有公用电话,并配备市内电话簿;d. 各主要区域均有男女分设的间隔式公共卫生间;e. 有商店,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;f. 有商务中心,代售邮票,代发信件,提供电报、传真、复印、打字、国际长途电话和电脑出租等服务;g. 代购交通、影剧、参观等票务;h. 提供市内观光服务;i. 主要公共区域有闭路电视监控系统;j. 有应急供电系统和应急照明设施。k. 走廊地面满铺地毯或其他高档材料,墙面整洁、有装修装饰,24小时光线充足,无障碍物。紧急出口标识清楚醒目,位置合理。6.4.17 在选择项目中至少具备26项。6.5 五星级6.5.1 饭店布局和功能划分合理,设施使用方便、安全。6.5.2 内外装修采用高档材料,工艺精致,具有突出风格。6.5.3 指示用标志清晰、实用、美观,公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。6.5.4 有中央空调(别墅式度假饭店除外),各区域通风良好。6.5.5 有与本星级相适应的计算机管理系统。6.5.6 有公共音响转播系统;背景音乐曲目、音量适宜,音质良好。6.5.7 设施设备养护良好,无噪音,达到完备、整洁和有效。6.5.8 各项管理制度健全,与饭店规模和星级相一致。6.5.9 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。6.5.10 能用普通话和英语提供服务,必要时能够用第二种外国语提供服务。6.5.11 前厅a. 空间宽敞,与接待能力相适应,不使客人产生压抑感;b. 气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足;c. 有与饭店规模、星级相适应的总服务台;d. 总服务台各区段有中英文标志,接待人员24小时提供接待、问询和结帐服务;e. 提供留言服务;f. 提供
一般客房清洁工作的步骤和要领是什么
日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,我们的工作同时也在不断更新迭代中,是时候开始写计划了。什么样的计划才是好的计划呢?以下是我整理的客房服务员工作计划,仅供参考,欢迎大家阅读。 客房服务员工作计划1 (一)班前筹办任务 1、定时下班,定时签到,没有许代签,没有许故弄玄虚。 2、从命带领开档前卫死任务的放置,保量保量完成充餐具,备调料,展台,摆位,情况卫死等,事前统统筹办任务。我们是一个团体,要有全局不雅念,要相互互助,相互帮忙。 3、员工午饭,小歇。 (两)班中欢迎 1、热忱迎客,自动号召,对峙规矩用语。 班前会后敏捷进岗,精力丰满,苦守岗亭,对峙笑容,注重本身抽象。 当主顾进进餐桌要自动号召:“师长教师/蜜斯,午时好/早晨好,几位”并推椅让座。 撤筷套,问茶火(同时引见茶叶种类),递菜单。 为主顾罩上衣套,若有小孩拿与女童座椅,为主顾倒上第一杯规矩茶。 2、面菜引见,自动保举,当好顾问。 必需操纵菜肴营业常识,领会当市估浑种类及增添种类。 (1)筹办写明台号,人数,日期实时间,笔迹规矩,清晰易懂。 (2)引见菜肴要荤素拆配,口胃没有易反复,多保举厨房出品好主顾反映好的种类。要做到“四个没有要”:“没有要统一口胃”,“没有要统一质料”,“没有要统一烹饪方式”,“没有要统一衰器”。 (3)分歧工具,分歧场所保举分歧菜肴。对白烧菜,烹饪时候,蒸煮时候少的菜要事前同主人做好诠释,让主顾故意理筹办。 (4)业务半途有估浑,退菜必需写明原由由厨房或部分带领具名证实圆可退菜。 (5)面菜要操纵自动,争夺时候,但也必需尊敬主人自眩 (6)肯定面菜后要做到反复一遍,查对无误再交支银下厨房。 能让主人提起用饭应付便念起我们,提出发点菜引见便念到您,那便表现您的倾销引见胜利了。 3、顺次上菜,操纵无误。 起首按照面菜单要领会菜式所需用品,做好提早筹办,如刀,叉,所需调料等。 (1)上热菜要平均摆开(口胃,色彩,荤素,制型,衰器拆配摆放)。 (2)同时收罗主顾定见支与茶盅。 (3)上菜时必需查对面菜单(面菜单上没有的菜毫不下台,寻觅带领的指令),对峙做到a,上菜报名b,摆放到位c,核菜划单。上菜时注重没有宜正在白叟,女童,残徐人身上上菜,注重均衡,防备汤汁中溢滴漏。 (4)上酒火要注重酒火饮料下台当主人面表示再翻开。 (5)凡跟做料的菜肴先上做料后上菜。 (6)上菜终了要对主人交接清晰(师长教师/蜜斯菜已上齐,借必要甚么请叮咛)。 (7)按照环境下水果盘。 4、席间供给劣量办事。 (1)恰当的时辰更调骨盆,烟缸。手段谙练,行动敏捷,操纵卫死。 (2)雅察便餐静态,若有超时太长的菜肴,要自动战传菜部分接洽或部分带领接洽,提示催菜。 (3)妥帖处置好平常供给中的噜苏冲突,碰着菜式成绩,要立场谦虚,诚实,说话亲热,耐烦解问,要记拆一句坏话令人笑,一句忙话令人跳”的奥理,正在处置没有了的环境下叨教带领。 (4)主顾便餐终了要查对结帐单,准确无误,代客买单。做到支,找,唱票,买单后做到规矩:“感谢”。 (5)主顾离座,要规矩作别,提示没有要漏掉所带物品。 (三)班终整理 1、实时按操纵法式支台:(布件,玻璃器件,没有锈钢器件,餐厅用品,厨房用品,台面等)小件分类摆放,夸大巨细分隔,沉拿沉放,实时收到洗杯间战洗碗间。 2、轮到值班必需依照“值班任务尺度请求”操纵。查抄“水苗隐患”,做到平安提防。 正在全部办事欢迎进程中,对峙利用托盘。要自发风俗性的勤巡台,时辰寄望主顾的便餐静态,举行,表示实时自动供给办事。要有矫捷灵活性,有应变才能性,余暇时候多取主顾相同成立杰出闭系。 对峙规矩用语,止业操纵用语,精力丰满,面带笑容,经心失职,恪守餐厅任务规律,做一个及格的好员工。 客房服务员工作计划2 一、本课程培训的基本要求: 1、了解客房产品知识 2、掌握客房清洁服务规范要求 3、掌握客房接待服务规范要求 4、学会使用客房服务的基本礼节 5、树立安全意识,掌握基本防范措施 6、熟悉辽宁地区的旅游交通、景点等综合知识 7、掌握标准的普通话,坚持用普通话对客服务 8、掌握客房服务工作常用英语,并能简单应答 二、培训要求与内容: 培训要求: 1、能描述客房的种类及其设备用品配备 2、了解客房部的基本任务 3、明确客房服务员岗位职责和素质要求 培训内容: (一)、客房种类及其特征 1、客房的各种类型与功能 2、设施设备的配备 3、客房用品的品种、数量与布置 (二)、客房部的组织机构及其任务 1、客房部的组织机构与岗位设置 2、客房部的基本任务 三、客房服务员岗位职责和素质要求 1、客房服务员岗位职责 2、客房服务员素质要求 客房服务员工作计划3 培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意r观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。 鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行,归纳入档。 系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。 培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。 简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。 便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。 快:客人的需求要以最快的速度得到满足。 捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。 物就是酒店产品即:服务。 五心服务:为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。 外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换自xx年月10月底酒店与兴源绿化公司中止合同后,外围绿化一直是由pa员工自行管理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护的.不太好,加上海南今年缺雨水,已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增添一些喜庆。现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。 商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调。打算将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。 减少服务环节,提高服务效率服务效率是服务的一个重要环节,很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决,而不是被推来推去,因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清楚,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会认真看,需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节来提高服务效率。 客房服务员工作计划4 一、逐步培训提高部门所有员工及管理人员的综合素质,具体表现 (1)员工对客的服务态度,业务技巧,服务效率和礼貌礼节。 (2)针对以前管理上存在的一些陋习,规范各管理人员的管理意识。 (3)重点进行思想教育工作,使每位员工增加敬业精神,增强工作责任心。 二、制定部门服务质量检查制度,及奖罚制度,在检查中发现更多问题,并针对问题去加以整改,使工作更加完善。 (1)推行个性化服务,提高服务水准。 (2)每周各区域领班进行互相检查。 〈检查内容:员工仪容仪表,礼貌礼节,服务质量,卫生质量及消防安全意识〉 (3)每周主管、经理检查。 (4)统计检查评分。 (5)连续两次最后最差的区域将给予适当的处罚。 三、增收节支,增加客房迷你吧酒水销售量。 针对08年迷你吧酒水平均每月不足15000元的销售量情况,部门将对一些不对路不好销的客人消耗品进行调整,增加饮料,小食品种,来引导客人消费,增加销售量,将对以前一些不合理的现象(如不把酒水饮料配入房间)加以整改,力争09年平均每月迷你吧销售额在18000元以上。 另一方面部门将严格控制消耗,制定出相对应的表格,以表格数字为依据。具体制定出: (1)当月易耗品消耗数量、金额表; (2)洗涤布草及客衣数量统计表; (3)酒水销售数量金额统计表; (4)免费矿泉水消耗统计表; (5)客赔、报损数量统计表;等表格。随时发现问题,随时制定措施,堵住漏洞,把物品消耗控制在合理的范围之内。 四、加强客房设施、设备的维护和保养。 尽管酒店开业才两年多的时间,但由于以前对客房设施、设备保养维护不够重视,加上某些方面本来装修不够合理,和最初在选用材料质量差的原因,客房设施、设备已出现严重的损坏现象,存在着隐患,随时可能发生安全事故,如:衣柜门脱落,墙纸脱胶得不到维护,玻璃开裂等。 客房服务员工作计划5 一、落实层级管理,重视执行力,不断推进部门的管理制度建设 经过几代管理人员的不断努力,现在客房部已形成一套管理制度和操作流程,酒店客房主管工作计划。但面对客人越来越多的个性化需求,面对越来越多90后员工成为服务的生力军,仅仅靠一成不变的管理制度和操作流程显然是不够的,最重要的还是管理人员加强工作责任心,优化管理模式,有效实行层次管理,落实贯彻执行力,以“控制质量为主线”按计划,有步骤抓好各项管理工作。 1、深入学习贯彻执行力,培养扎实工作作风,注重管理工作实效。 执行力最关键在于管理者对各项工作的有效执行,他们对工作执行的好坏,直接影响到客人的满意度,直接关系到决策目标的实现与否。为提高执行能力,部门将努力坚持做到“三多”,“三快”加创新。 (1)、管理人员坚持多到现场,多关注细节,多关心员工。 (2)、管理人员坚持快速传递信息,快速解决问题,快速培训员工。 (3)、管理人员要创新性的开展工作,首先要意识创新,管理人员要不断学习更新知识,用敬业精神勇于进行管理的探索与实践,在实践中完善,在完善中提高。 2、深化服务,完善设施,确保对客服务质量 (1)、深入认识服务的,培养员工主动为客人着想的服务意识,养成“好客、善良、为他人着想”的行为习惯。 (2)、加强服务接待工作的计划性,分清各层级人员所负责任,控制好动态管理质量。对较大型的或重要的服务接待工作预先做好详细的服务工作计划,多考虑细节要求,做好具体的分工和职责,明确服务工作要求和岗位职责。 (3)在公司领导支持和工程部配合下要进一步做好客房服务设备设施的维修保养工作,提高对客服务效率,提升整体的格调和竞争力。 3、强化节流意识,加强物品管理,尽能力控制营业成本。完善成本管理控制制度,以规章制度严格管理全员日常所发生的费用;做实对物资设备的维护,使人人都有物品折旧概念,加强对物品能耗的有效调控;杜绝各类能源的浪费,要求部门各班组责任到人节约分厘,节约开支降低能耗。 4、明确职责,层层把关,确保的卫生工作质量 (1)、17年上半年考虑将客房的卫生清洁操作标准以图文形式张贴在部门工作间,要求每个员工能熟练掌握,对房间卫生的检查实行“三级制”,清洁者的自查,解决在操作上的存在问题;领班的细查,解决在标准上的存在问题,保证每间房是合格产品;主管的抽查,解决在普遍上的存在问题,并有针对性进行培训。 5、提高警惕,常备不懈,确保部门的安全管理质量。我们要时刻牢记“预防为主,常备不懈”的保安工作方针和“预防为主,防消结合”的消防工作方针,,坚持内紧外松,认清从化地区特别是公司周边的社会治安形势,而且在部门内培育个个都是保安员,安全管理人人有责的氛围。 6、转变观念,按部就班,确保部门的维修保养质量 (1)、客房部将根据开房高低的规律,有计划进行周期卫生的清洁工作,并做好相应的档案记录。 二、重视员工需求,多关心员工,不断加强员工队伍建设 结合部门员工“同吃、同工作、朝夕相处”的主要工作特点,部门要始终把对员工的工作放在重要位置上。管理人员要提倡正人先正己,以身作则的工作作风,多作批评和自我批评,加强与员工的沟通,培养良好的工作氛围,工作计划《酒店客房主管工作计划》要定期开展了“员工谈心活动”,虚心征询员工对部门管理的建议和看法,坦诚相对,知无不言,言无不尽,增强相互之间的信任,同时要教导员工相处之道,要学会相互尊重、相互包容、和谐共处、团结协作,从而形成良好的工作、生活氛围。 三、强化“工资是给员工今天的报酬,培训是给员工明天的饭碗“这一人力资源管理的金科玉律,规范员工培训工作,抓好现场培训督导,促进岗位成材。 (1)、强化新员工基本功训练。 部组的管理人员要求亲自担任培训,无论是理论还是实际操作,均由管理人员负责拟定详细的培训计划,并限期对培训的效果进行检查考核,对后进者进行有针对性的辅导,保证岗前培训过程的标准化、系统化和实效性 (2)重视岗位培训,持之以行抓好班前班后会工作 业精于勤而荒于嬉,要保持良好的服务水准,离不开在职的岗位培训。要定期举行班组会议,和每天班前班后会,并做到每周一次小结、每月进行一次班组总结会,以加强员工与管理人员的沟通和了解,互通情况,统一思想、提高认识、明确做法、及时纠正和解决工作中出现的问题。有效的加强了班组的建设,加深理解,较大地提高了班组的合作意识,整体服务水平得到较好的发挥。 (3)、适应公司未来更新改造后的发展方向,做好后备力量的培养。 四、管理工作方面 (1)、加强沟通互动,利用日常管理工作中出现的问题进行探讨,提高学习的积极性,钻研业务,培养过硬的操作技术和扎实的工作作风,进一步巩固和提高整体管理水平。 (2)、加强内部管理,抓好质量控制工作,强化“细节决定成败”的服务工作意识,树立“顾客至上,服务第一”的宗旨,精化为宾客服务的每一个细节,不断完善管理操作流程,把操作程序化、服务标准化和管理规范化落实到实际服务管理工作上,扎实基础管理工作。 (3)、继续完善成本控制制度,在不影响部门开房的情况下,以全面科学的数据分析来拟定节能措施,同时在员工队伍大力倡导节约节能之风,谋求利润。 (4)、加强团体建设,组织开展员工思想教育活动,增强相互间的信任,正确处理管理与被管理的关系,多做正面宣传,树立良好的职业风尚,增强企业的凝聚力和员工的归属感。 (5)、加强后备骨干力量的发掘和培养工作,进一步强化岗位成材的竞争意识,抓好业务操作培训和考核,以及人力成本的控制,培养一职多能,训练有素的梯队型员工队伍,走可持续发展的道路。 (6)、加强维修保养工作。 五、其他方面 (1)、加强业务技能的学习才能发现问题的实质,并希望公司给予部门一些优秀先进员工给予外出培训、学习、观摩的机会。 (2)、加强质量意识,将认为不是问题的问题认为很正常的习惯看成问题,,同时反应要快。对问题的敏感性要加强,不要养成被动整改问题的习惯。 3)、做好管理人员之间、员工之间的交流和协调,互相交换意见。以寻求相互理解,相互支持,相互帮助,达到共同进步的目的。 (4)、进一步强调信息传递的高效、畅通性。工作指令和任务必须在规定时间内完成,工作要讲效率。 (5)、加强重复问题的整改,越是难整改的问题越是要想办法坚决整改。 客房服务员工作计划6 一、加大成本控制力度,建立成本质量控制分析制度。 通过分析比较xx年营业费用中各项指标,我们认为在开源节流方面,成本控制工作应该更加细化。今年,我部将建立成本分析控制体系,要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记,效果比较分析工作。如房间一次性用品消耗,平均每月有x万多元,每间房每天一次性用品耗用成本为x元,约占房间成本的x。从6月份起,我们要求楼面要加强一次性用品用量控制,要对一次性用品耗用量作月度比较分析,查疏补漏,降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草的清洗工作,专业洗涤药剂市场价格较贵,我们要求班组在控制药剂用量上比较洗涤效果,不同布草用不同的洗涤剂。做好月度分析,降低药剂成本。 xx年,我部各项维修费用达xx万元,占到全年营业费用的xx。今年,我部在保证客房设备设施正常使用的严格控制维修成本,对需要更换的部件由主管或领班确认,做好更换部件使用情况的登记,每月汇总维修单与工程部核对,反馈质量效果,降低维修成本。 二、细化责任,实行分管主管领班负责制。 今年,我们将加强部门管理,各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责,并到场监督,减少投诉率,对所管区域服务质量方面的问题,主管领班承担连带责任,作为每月工作质量考核的参考依据。 三、激发员工工作热情,试行员工工作奖励机制。 今年,我部在对员工工作质量考核时,将尝试新的奖励机制,将在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的基础上,设立“工作效率奖——指工作准确,快速,基本无投诉”、“卫生质量奖——指房间设备设施正常,卫生干净,做床美观,配备正确”、“团结服从奖——指服从上级工作安排,团结友爱同事”、“综合奖——指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色,基本无投诉”。以这些单项奖替代以前综合打分的考核方式,以赞赏来激发员工工作热情,出租率是客房部收益考核的主要指标。 经初步测算,xx年,我部平均每间房(不含折旧)的出售成本为xx元,平均房价为xxx元,出售一间房的毛利为xx元。通过比较分析,我们初步设想对总台试行销售奖励机制。以月度经营指标中计划出租率为基数,结合平均房价,按所增加的营业收入的百分比计算总台接待组的奖励金额,增加总台员工主动销售意识,调动员工售房积极性。 四、做好常客信息收集及服务回访工作。 对酒店常客、大客户,我们将加大对他们的关注,逐步建立回访制度,对常客、长住客在房价上可适当给予更大折扣,以优惠措施来留住老客户。
客房清洁要达到什么标准
客房清洁卫生的生化标准包括: 一、 十无 四壁无灰尘,蜘蛛网。
地面无杂物,纸屑,果皮。
床单,被套,枕套表面无污迹和破损。
卫生间清洁,无异味。金属把手无污锈。
家具无污渍。 灯具无灰尘,破损。
茶具,冷水具无污痕。
楼面整洁,无“六害”(指老鼠,蚊子,苍蝇,蟑螂,臭虫,蚂蚁的危害)房间无卫生死角。 二、 六净清理后的房间要做到: 四壁净、 地面净、家具净、 床上净、 卫生洁具净、物品净。 三、 卫生化标准
1. 茶水具和卫生间洗涤消毒标准
(1) 茶水具,每平方厘米的细菌总数不得超过5个。
(2) 脸盆,浴缸,拖鞋。每平方厘米的细菌总数不得超过5个。
(3) 卫生间不得查出大肠杆菌群。
2. 空气卫生质量标准
(1) 一氧化碳含量每立方米不得超过十毫克。
(2) 二氧化碳含量每立方不得超过0.07%。
(3) 细菌总数每立方米不得超过2000个。
(4) 可吸入尘每立方米不得超过0.15毫克。
(5) 氧气含量应不低于21%
3. 微小气候质量标准
(1) 夏天,室内温度为22~24度;相对湿度50%;风速为0.1~0.15米/秒。
(2) 冬天,室内温度为20~22度;相对湿度40%;风速不得大于0.25米/秒。
(3) 其他季节,室内温度为23~25度;相对湿度为45%;风速为0.15~0.2米。
4. 采光质量标准
(1)客房室内照度50~100勒克司
(2)楼梯,楼道照度不得低于25勒克司。
5. 环境噪音允许值 客房内噪音允许值不得超过45分贝。客房清洁卫生的生化标准具体标准为:一、房间
房门:无指印,门锁完好,安全指示图完好齐全,门把手完好。
墙面、天花:无蜘蛛网、斑迹、无油漆脱落和墙纸破损。
护墙板、低角线:无灰尘、完好无破损。
地毯:吸尘干净、无斑迹、烟痕,如需要,则作洗涤、修补或更换处理。
床:铺法正确,床面干净、无毛发,无污迹、床下无垃圾、床垫按期翻转。
硬家具:干净明亮,无刮伤痕迹,位置正确。
软家具:无尘无迹,如需要则做修补、洗涤标记。
抽屉:干净、使用灵活自如,把手完好。
电话机:无尘无迹、指示牌清晰完好,话筒无异味,功能正常。
镜子与画框:框架无尘、镜面明亮,位置端正。
灯具:灯泡清洁,功率正确,灯罩清洁,接缝面墙,使用正常。
垃圾筒:状态完好而清洁。
电视与音响:清洁、使用正常,调整频道,音量调到最低。
壁橱:衣架的品种、数量正确且干净,救生衣是否完好及数量正确且干净,门、橱、 底、壁和格架清洁完好。
窗帘:干净、完好、使用自如。
窗户:清洁明亮、窗台与窗框干净完好,开启轻松自如。
空调:滤网清洁,工作正常,温控符合要求。
客用品:数量、品种正确,状态完好,摆放合格。 二、卫生间
门:前后面干净,状态完好。
墙面:清洁、完好。
天花板:无尘、无迹,完好无损。
地面:清洁无尘、无毛发、接缝处完好。
冲凉间:内外清洁,干净明亮,皂碟干净,淋浴器、排水阀和开关龙头等清洁完好,接 缝干净无霉斑。
脸盆及梳妆台:干净,镀铬件明亮,水阀使用正常,镜面明净,灯具完好。
坐厕:里外都清洁,使用状态良好,无损坏,冲水流畅。
抽风机:清洁,运转正常,噪音低,室内无异味。
客用品:品种数量齐全,状态完好,摆放正确。