南京旅游美食攻略一:特色餐馆 金陵饭店梅苑餐厅:到底是“首屈一指”的饭店,“古色古香”的装修透着“老牌的绅士风度”,身处其中颇能感受到“历史的优雅和尊贵”;服务员也“热情周到”。梅苑餐厅主打“地道的淮扬菜”,种类“丰富”,用料“上等”,出品“精致”,口味“清淡”。尤其盐水鸭“很有名”,肉“极其嫩”,“肥瘦清晰”,咸鲜“适中”。价格虽“贵”,但“物有所值”。 南京旅游美食攻略二:特色小吃,地方菜
如意回卤干如意回卤干传说朱元璋在金陵登基后,吃腻了宫中的山珍海味,一日微服出宫,在街头看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色泽金黄,不禁食欲大增。他取出一锭银子要店主将如意回卤干一碗给他享用。店主见他是个有钱的绅士,立即将如意回卤干放入鸡汤汤锅,配以少量的黄豆芽与调料同煮,煮至豆腐果软绵入味送上,朱元璋吃后连连称赞。从此油豆腐风靡一时,流传至今。因南京人在烧制中时常加入豆芽,而其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。 南京旅游美食攻略三:美食街、美食广场
狮子桥美食街 狮子桥步行美食街位于南京市湖南路中段,全长330米、宽12-16米。全线铺贴花岗岩,杆线下地,新建了彩色景观旱喷泉、花盆、景观路灯、休闲椅、公用电话亭等公用设施。沿街居民楼全部进行欧式化出新。并竖起“九九”狮子牌坊一座,成为狮子桥的标志性建筑。在这里可以吃到各种南京美食,附近还有各种店铺。 以下是南京特色美食推荐:
南京鸭肴南京美食-金陵烤鸭南京的制鸭技术久负盛名,早在1400多年前的南朝时期就有记载。南京的鸭肴是闻名全国的,除金陵烤鸭外,板鸭、盐水鸭、烧鸭、金陵酱鸭、香酥鸭、八宝珍珠鸭、咸鸭肫等也各具特色。 秦淮八绝
所谓“秦淮八绝”,指南京八家小吃馆的十六道名点:
魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆;永和园的蟹壳黄烧饼、开洋干丝; 奇芳阁的鸭油酥烧饼、麻油干丝;六凤居的葱油饼、豆腐脑儿;
奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面;蒋有记的牛肉锅贴、牛肉汤; 瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面;莲湖糕团店的五色小糕、桂花夹心小元宵。 这些店家部分已经歇业了,有些店的水平不过如此,不可迷信。夫子庙很多餐厅都有小吃套餐,可以一次尝遍秦淮八绝,如奇芳阁有堂吃的点心套餐,分50元和
80元两种。也可到秦淮人家、贵宾楼、状元楼这些较大的餐馆去品尝,可保证口味,但价格要在百元以上。
鸭血粉丝 在南京,卖鸭血汤的摊子星罗棋布。鸭血汤精明的摊主预先将鸭血煮熟,切成小块放在锅中,见有游客来,便捞出鸭血装在白瓷碗里,然后浇上一勺滚烫的鲜汤,滴上数滴香油,撒上一撮虾米和鸭肝鸭肠衣等,再点上一撮香菜。爱吃辣的客人,还可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。 南京干丝南京干丝”南京干丝“有一套不同于其他城市一套独特的制做方法。那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店的特制而成,将豆腐切切细丝,配合各种汤料煮好,拌上麻油和上乘酱油(当地谓之“三伏抽秋”酱油),入口清爽而回味悠长。 品种:原先的南京干丝有素汤素煮和荤油肉丝几种,民国以后,新品种不断增加。在清真寺有烧鸭干丝、开洋干丝等;在荤菜馆有春笋干丝、冬菇干丝、蟹黄干丝、鸡肉干丝等。 板鸭板鸭板鸭是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密,像一块板似的,故名板鸭。 历史:南京板鸭驰名中外。明清时南京就流传“古书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭。”的民谣,可见南京板鸭早就声誉斐然了。南京板鸭的制作技术已有600多年的历史,到了清代时,地方官员总要挑选质量较好的新板鸭进贡皇室,所以又称“贡鸭”;朝廷官员在互访时以板鸭为礼品互赠,故又有“官礼板鸭”之称。 以上便是南京特色美食推荐,希望朋友们可以在南京品尝到地道的南京美食。
在南京呆了一段时间,对南京的小吃和小餐饮店等分享给你:
1:店名:尹氏鸡汁汤包 特色小吃:鸭血粉丝汤(金陵特色小吃,非尝不可)鸡汁汤包 虾饺……感觉都不错的。地址:鼓楼区山西路狮子桥附近 路口有家回味甲血粉丝汤据说不好吃没试过。
2:店名:七家湾牛肉锅贴店 特色小吃:牛肉锅贴 地址:江苏省南京市白下区红土桥/鼎新路(路口)
3:南京大排档 鼓楼区山西路狮子桥 糖芋苗 狮子头等比较地道
4:风波庄 南京市鼓楼区湖南路平安里61号 江湖风格文化餐馆 菜品:葵花宝典和降龙十八掌等口啤不错。
5:江南人民公社 玄武区凤凰西街 最出名的是馒头~~酱椒鱼头王,长豆角都不错。
6:绿柳居菜馆 位于太平南路 以经营清真菜品和素菜而闻名。素菜包 汤面 等等都评价很不错。而且有很多地方有也有绿柳居的小店面可以购买绿柳居的食品,很方便。
7……
大概就这样了,其它的小吃或是很著名的特色店等你可以在百度知道里自己搜搜。南京称鸭都,桂花鸭和盐水鸭等都是南京最特色的食物哦(虽然我不怎么喜欢吃),久负盛名。回去时买点馈赠家人是不错的选择。
在南京旅游吃什么?现在很多小吃表面上很有特色,其实背后都是欺骗游客。如果要说去南京吃什么,当然是地道的南京地方特色。那么去哪里吃饭呢?去南京本地人常去的美食街就对了。下面小编整理了六条南京美食街。详情请看下文。1、老门东老门东是南京传统民居的聚集地,茶馆、书店、小吃,每一条小巷都有。老门东是最具南京特色的一条街。这里隐藏着许多老字号的地方品牌和小吃,如郑潇鸭油烧饼、树德堂抢救烧饼、卢氏梅花饼、湛园面馆等。想了解南京美食,不妨来老门东。2、夫子庙美食街夫子庙美食街是南京小吃的发源地,也是大有作为的地方。街区内明清风格建筑错落有致,青砖小瓦,古朴典雅,与夫子庙古建筑融为一体。夫子庙聚集了数十种南京风味小吃,如凉粉、鸭血粉丝汤、臭豆腐、汤包、皮肚面、桂花鸭等。集美食与休闲于一体的沿街。3、狮子桥美食街狮子桥美食街位于南京鼓楼区湖南路,也是南京的繁华地段之一。这条美食街很有特色。街角有一座巨大的牌坊,两旁是反映旧民俗的铜像。街上有很多长椅,很贴心,方便人们在美食之间驻足漫步,流连忘返。这里有卧虎藏龙,好吃的鸭血粉丝,北京葫芦王,章鱼丸,尹的百年鸡汤饺子,物美价廉,回味无穷。4、上海路南京上海路位于南京市鼓楼区,南端与秦淮区汉中路、莫愁路相连,北端止于北京西路与云南路交叉口,长约2公里。大量的外国人在这条街上游荡,随时随地都是异国情调。不远处是南大鼓楼校区,满街的法国梧桐,周围的小店人头攒动。整条街都充满了文艺的感觉。5、三牌楼大街三牌楼街的美食更像夜市。白天只有一些规模较大的餐饮店,但到了晚上,那些摊位和店铺瞬间红红火火,家家爆棚。三牌楼的小吃各种各样,但以烧烤为主,每家都有自己独特的烧烤风味。一路吃下去,保证撑破肚子。6、明瓦廊明瓦廊可以说是南京人找吃的好地方,就在南京最繁华的新街口。新街口地区虽然环境好,高档大店多,但正宗的“吃货”只偏爱明瓦朗的小巷子。易记的麻辣油皮肚面,蒸老头饭等。这里的食物一点都不贵!技巧这些美食街都是南京本地人经常光顾的,里面的小吃都是南京的特色,就这么过去了。