1、厦门: 可以说长短常合适自助旅游的成市之一，自助旅游因为其机动性、自助性、姑且性、体验性较强的旅游方法，可以说是近年成长最快的旅游方法之一。、建议人数: 2人以上，这样彼此之间在旅游过程中有个赐顾帮衬。（不外我们也招待过不少的一人成行的旅游快乐喜爱者,看个快乐喜爱了,其实厦门太浪漫了,踩着海沙、听着MP3、吹着海风……列位施展你们的想象力,厦门属于你了）。旅行筹办：更调衣服（厦门夏日可筹办泅水衣{年夜师留心平安，到指定的泅水场往，有相干平安措施，平安第一 ）、常用药品、身份证等证件。厦门夏日气温高，一件衬衣即可，女士们同理。冬天厦门气温晚间最冷为8度。二件秋衣就、筹办费用: 仍是看小我的经济了。（不会吧，没带钱，那带好银行卡吧，厦门各年夜银行都是互通的, ATM全天24小时可取，每张卡天天最多取5000元）,旅游过程中现金不要太多。、宿: 到厦门必定要体验一下海韵，建议住鼓浪屿或离海近的酒店，酒店从二星至四星都有，价格从120—3000都有。厦门五一、十一、春节为旺季，房间斗劲严重。但厦门的宾馆酒店假如直接进住会斗劲贵，建议先在信费用好的规模较年夜的订房网站上预订好房间，一般会是门市价的2~7折，而且在网上预订不需要先付任何现金，只要届时准时达到酒店前台用适才免费注册的卡号或订单号再付款就行了。对于自助游来讲，提前预订好房间有至少三年夜利益：像E龙等年夜网站上供给的宾馆酒店都是正规平安卫生的、价格比直接进住便宜、达到厦门后不用再考虑当晚住宿的标题了，可以尽兴的游玩了！5、交通工具: 若何抵达:厦门有火车、平易近航、汽船与客车直达，具体时刻车次，见本站“交通相干栏目”假如你火车未能直达厦门，可到江西鹰潭转车。全国各地省级（部份市级）城市基 本都有飞机直达厦门，福建省周边省份都有客车直达厦门，自驾车参见“本网站自驾车游厦门”。旅游交通：厦门市内公交很是发家，坐公交车可到厦门相干景点，市内公交车通票1元（空调车是2元/人）。火车站坐公交车就可直达轮渡（19路鼓浪屿、17路南普陀、17路万石植物园、19路（会展中心）环岛路、1路终点站转5路B湖里山炮台、801路集美。厦门机场全天有TAX,另出站可坐公交27路到市区。（经由火车站）其它可参见本站“出行参考”相干厦门公交车线路。: 厦门通例旅游景点共7个：鼓浪屿、南普陀、湖里山炮台、环岛路、万石植物园、海沧年夜桥、集美鳌园. 一般鼓浪屿走一天方可竣事其行程。出格是日光岩，是厦门第一胜景，来厦旅游者必往之地。有“到厦门不登日光岩，即是没到厦门”之说。登上日光岩，厦门近景、前景全收进眼底，海风垂垂吹来，定可达到无私的境界。在鼓浪屿上你可看到中西文化合壁的古建筑，体验“万国建筑”称号的另一个鼓浪屿。郑成功屯兵处、水操台、雕像等，梦回平易近族铁汉昔时的情景。在岛上还可参不雅观具有闽南风气文化的“闽俗村”，不雅鉴赏海底鱼类的“厦门海底世界”。来厦门的伴侣，有一部份人不往“厦门植物园”，我感应不倡始，其实厦门植物园景区内含相当不错，能在园内不雅鉴赏到：原生于非州的 植物、以及变味果、变色草等神奇植物啊，假如拼团到10人的情况下，小编我一订切身为年夜师导游一翻。 厦门的寺庙：南普陀是相当出名的了，其它的寺庙：如厦门翔安区的梵天寺、海沧区的清礁滋济也可一看。厦门环岛路也是不成少的厦门旅游景点，这条旅游线路从游湖里山炮台开 始，不雅观世界最年夜的海岸古战炮，环岛路上不雅观中国最长的石雕五线普（曲名为：鼓浪屿之波）。更多请点击本站“厦门二十名景”（仅供参考）： 厦门精髓二日旅游：第一天：上午：鼓浪屿（日光岩、闽俗春、港仔后沙滩、菽庄花园）， 下战书：皓月园、万国建筑博览线、海底世界。 第二天：上午：万石植物园、南普陀寺， 下战书：湖里山炮台、环岛路、会展中心、集美鳌园。： 厦门饮食海鲜居多，但不是太贵，闻名的餐厅有：厦门的好清喷香、佳丽海鲜。中档的有：南海鱼村。一般的厦门年夜排档的海鲜也不错，在厦门陌头常见。闻名的菜我小我认为：南普陀素菜、土笋冰（小吃）不错，也很闻名。：厦门的小吃太多，沙茶面、黄则和花生汤、薄饼、海蛎煎、厦门炒面线、春卷、麻糍、扁食等。小编我数不下往了。想利便的话，玩了鼓浪屿到厦门轮渡， ： 购 物: 厦门的重要特产是鼓浪屿馅饼（种类良多若干好多）、黄金喷香肉松、海产物、干果、茶叶（乌龙茶）等。最好货比三家哪 纪念物：< 石雕，出格是影雕值得一购啊。在鼓浪屿上有良多纪念品小店，可进往选上一二件，说不定有你快乐喜爱的。提示：多看多问，货比三家，切莫跟风，切莫妄想小利. 到厦门旅游购物留苦衷项 到厦门旅游景点购物，出格是到鼓浪屿旅游购物。沿街叫卖的商家此起彼伏，购置者初来乍道不知买哪家好，买什么好？跟我来。。。。 到厦门购置的“根本”特产为：鼓浪屿馅饼（正宗品牌：日光岩系列产物、陈记系列产物）、肉制品（黄金喷香系列肉松、正宗的只一家位于龙头路的小小的店展，门口挂着中华老字号的牌子，这家小店的产物有100多年有历史，海鲜产物、珍珠、则各家均可，就看你的视力眼光了，不外小编正在查核一两家信用好的店家与其签定合同后举荐给年夜师。影雕也是不错的产物，也可购置。至于街边10元钱一盒的茶叶仍是算了吧，不要买了。龙眼干多是加面粉与糖一路做成，也不举荐购置，小编就没买到过好的（晕）。具体的可见本站的特产介绍(不个在收材料集中)。友谊提示：多看，多选，货比 厦门小吃全攻略 厦门的风味小吃久负盛名，成长至今已有200余种。其中尤以咸食的烧肉粽、鱼丸汤、虾面、薄饼、芋包、韭菜盒、土笋冻、沙茶面、油葱稞、炒稞条，甜食的花生汤、圆仔汤、贡糖夹饼、炸麻花、炸枣、炸蒜、面茶等最为长盛不衰。 不少具有传统特点的小吃名点，逐渐演进为精制、小型、高级、多样化的菜肴而跃上正规宴席，登上年夜雅之堂。 春卷——厦门习惯称其"薄饼"。相传明朝同安人蔡复一，总督云贵湖广军务，经常全日批阅公函，忙得无暇吃饭，蔡夫人忧虑长此以来，丈夫会饿坏身段，遂想出一个措施：用面皮包著菜肴，让蔡公右手执笔，左手取食，边吃边写，十分利便。 这种服法，后逐渐撒播开来，在闽南便成了家常名品了。逢年过节，家家户户有吃薄饼的习惯，出格是清明节尤为广泛。 厦门薄饼、以笋、豌豆、豆芽、粉丝、豆干、鱼、虾仁、肉丁、海蛎、红罗卜等为主料，至于诸般佐料，则酌量搭配，但很器重用扁鱼干油酥调味，吃起来脆嫩甘美，醇喷香可口。 油葱果——中秋节俗称"七月半"，有以咸仔果祭祖的旧习惯。传说一户人家在蒸制这种供品时，孩子揭开蒸簧w一看那咸仔果半生半熟，嫌它"白淡无滋味"，遂随手把一碗肉肴倒进果中，被年夜人缔造后，已"生米蒸成熟果"了。不外吃起来味道还不错。 于是，人们竞相仿造，历经演变，由咸葱果变为油葱果。其做法是：将肉丝、孛荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、米酱、白糖、地瓜粉、葱白、五喷香粉、食盐制成团状，放进碗里的米浆蒸煮而成。 吃时要切开，放些沙茶酱、桔汁、蒜泥、萝卜酸吃起来柔韧芬芳，甘旨可口。 土笋冻——系用发展在海滩泥中的一种俗名"土笋"，状似陆上的蚯蚓的星虫，压破洗净熬煮，然后连同富有胶侃Φ膑 b进小酒盏，冷却冻成小圆块。吃时，以酱油、喷香醋、辣椒酱、花生酱、芥辣、蒜泥为作料，醮著吃。 河南人周亮工清初在福建为官时，曾在其所著《闽小记》一书中歌咏过这一其貌不扬但食之甘旨无限的"土笋"。 海蛎煎——海蛎煎选用海蛎中的上品"珠蚝"为重要原料，把鸡蛋、地瓜粉和切碎的年夜蒜调匀，然后用适量的猪油在锅里煎至两面酥黄。吃时，以蒜泥、沙茶酱、芫荽等为作料，方能达到喷香脆细腻、甘旨可口之功效。 烧肉粽——粽子各地都有，但厦门独具风味，它以糯米、猪肉、喷香菇、虾米、栗子为原料，经由油拌，用竹叶包成菱形，放在汤中焖制而成，吃时，以沙茶酱为佐料，进口不腻，清喷香味美。 韭菜盒——韭菜盒系用面粉拌猪油做皮，以猪腿肉、虾仁、扁鱼、孛荠、韭菜、喷香菇做馅，包成一个个像小盒子一样的饼，边缘捏成海浪形放进油锅炸熟，食之馅鲜美，皮喷香脆。 炒面线——厦门奇特名菜，系原"全福楼"、"双全酒家"所创。烹制的方法是选用上等面线放在七成热的油锅里炸至赤黄色，捞上盘后用开水往油腻待用，以瘦肉、冬笋、喷香菇为配料，切成丝炒过，和以扁鱼、虾沥，酌加绍兴酒，然后再把炒过的面线拌配料再炒。吃时以沙茶酱、红辣酱为佐料。 芋包——芋包夏秋季节小吃。系将槟榔芋削皮洗净捣成生芋泥，和上少量淀粉、精盐、搅拌平均，在碗的内壁涂上一层油，放进预先筹办好的猪肉、虾仁、喷香菇、冬笋、孛荠等片丝馅料，再盖上一层芋泥。轻轻倒扣掏出放在蒸焕镎舸抖 伞J秤脮r佐以辣椒、芥辣、沙茶酱等，味道更好。 炸五喷香——系将瘦肉配上青翠、扁鱼、孛荠、鸭蛋、味精、上等酱油、白糖、五喷香粉。搅拌平均，用豆皮包成卷，进油锅炸熟。切成小块，食用时配上沙茶酱。红辣酱、芥辣、萝卜酸、芫荽、甜酱等佐料，味道加倍鲜美。 花生汤——厦门花生汤系花生米先剔往疵粒，用滚汤开水浸泡后往膜，加水置砂锅中以文火熬煮，等花生熟了始能放糖，续熬使花生仁烂透为止。此时，花生一分为二，上浮水面，颗烂而不溶，汁液溶而水不浊，不油不腻，芬芳扑鼻。 厦门的"黄则和花生汤"是厦门花生汤的代表品种，驰誉于港、澳、台 面线糊——面线糊系以虾、蚝、烯Α⒌ 说任睹蕾│鲜的海产物熬汤，与面线煮成糊。煮时要把握好火候，达到糊而安靖，糊得明确。 面线糊，除了海鲜作配料外，还可加鸭血或猪血或以一年夜串猪年夜肠放进面线糊中煮炖，使油脂融进年夜肠也烂熟，再配上油条，炸葱花、胡椒末作为调味，气息更浓烈可口。三家，不选贵的只选对的。
甘旨的食物我们称之为美食，已不仅仅是简略的味觉感应感染，更是一种精力享受。中国美食文化绵延千年，每个区域也有它奇特的作风和特点；世界各地美食文化博年夜高深，营养物质各不类似，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的加倍欢快。然而在我国有一些食物，因为口胃的出格，只有当地人们快乐喜爱吃，外埠人到这里旅游的时辰，吃过一次就再也不想吃了，因为完整吃不惯，都有哪些食物呢？
芒果蘸辣椒你没有看错，这就是无数云南伴侣含泪举荐的美食，青芒果蘸辣椒面。在滇南，人们一般选用还未成熟的青芒果，就是按着果肉仍是硬硬的，这种芒果果肉脆，还有一点发涩，和辣椒配合起来会产生一种怦然心动的感应，对于云南人来说，这是夏日消暑的美食，不外外埠旅客就……像是一股子无法形容的感应在自己的口腔中打了起来。不外，当然青芒蘸辣椒，味道很难以吸收，可是青芒能消暑，辣椒能祛除湿气，两者联合，还真是合适南方炎热的区域食用，这也算是中国饮食文化在地舆分歧上的一种浮现吧。
豆汁儿这一食物的名气也是很年夜的，良多人到北京往玩的话，城市品尝一下这一食物。会往品尝这一食物的人良多，可是，快乐喜爱吃它的人却并不多。这是因为它的味道就似乎是刷锅水，外埠人都吸收不了这一味道。而当地人从小就喝老北京豆汁儿，已经习惯了它这一味道。老北京人都说，只有习惯这一食物的味道之后，才干品尝到它的喷香！看来，除了在北京栖身的人之外，其它处所的人，都无缘品尝到它的喷香味了，事实下场，一般人往旅游的话，也就只会在那儿那里勾留个三五天，三五天的时刻根柢不成能让一小我习惯它的味道。
折耳根折耳根学名"鱼腥草"，是中国药典收录的草药之一，具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等浸染。最常见的服法就是凉拌，用酱油、辣椒和其它佐料凉拌。折耳根算是当地人的一种老家或者成长地的口胃记忆。可在外埠人吃来却是各类滋味，有人认为其味"腥"，还有人说"像番笕水味"，归正尽对跟甘旨不搭边。
热干面武汉也是个很是受接待的旅游胜地，尤其到了樱花盛开的季节外埠旅客就多了起来。到了武汉良多人就想往尝一尝武汉久负盛名的热干面了，但良多人吃过之后却没有给以好评，理由就是吃不惯，口胃着重吃起来会腻，而且吃完后喉咙不恬逸。但热干面在武汉人的心中是不成代替的地位，年夜年夜都武汉人的一天就是从早上一碗热干面初步的。之前有个梗，武汉人问北京人人：“你们北京人天天吃烤鸭吗？”北京人：“当然不是，莫非你们武汉人天天吃热干面？”武汉人：“嘿！你还真的说对了，天天都吃。”
长沙最值得往的小吃街在坡子街、承平街、都正街、冬瓜山美食街、学院街。
一、坡子街
有被誉为湘风小吃的泉源，是名副其实的千年迈街，在长沙也是很闻名气的小吃街。坡子街的魂灵是火宫殿，火宫殿也可以说是长沙小吃的魂灵地址。有被称为其八小吃：为臭豆腐、龙脂猪血、煮馓子、八宝果饭、姊妹团子、荷兰粉、红烧蹄花、三角豆腐。二、承平街
在岁月的浸礼下，承平街仍保留着千年不变的情怀。承平街天天人都是满满的，非论白进夜夜都是很强烈热闹。代表的小吃好比：胡记炸炸炸，臭豆腐，牛肉串，凉粉，饺子展，馄钝，烤鸡。三、都正街
都正街是长沙的老街之一，都正街是斗劲低调的存在，可是它隐匿着良多美食。在都正街隐匿的美食店展可以说是数不胜数，有的是复古的，有的是时尚的，有的就仅仅是很甘旨，可以说是历史和现代的融合。代表的小吃好比：湖南湘西的烤串，虾蟹馆，老酸奶。四、冬瓜山美食街
冬瓜山美食街是因为冬瓜山腊肠火起来的，旅客排再长的队也愿意等着吃几串。代表的小吃好比：冬瓜山肉肠，冬瓜山烧烤，冬瓜山甜品店。
五、学院街
此刻凉菜冷碟在各店几乎无处不有，而学院街在十几年的成长中已成为凉菜冷碟最有特点者，如刘记夜宵老店中的糖醋排骨在长沙就有相当名气。