南京当地有良多特点美食，例如南京盐水鸭、松鼠鱼、蟹黄汤包等等，到南京旅游必定不能错过。南京是一个很有特点的城市，在这里你能够深切感应感染到历史文化的冲击。到南京旅游，当然要品尝一下当地的特点美食，对于不懂得南京的人而言，根柢不知该从何下手，其实有几种美食是尽对不能错过的。一、南京盐水鸭
南京盐水鸭具有十分长久的历史，当然看起来斗劲单调，但鸭肉肥而不腻，味道鲜喷香味美，汇聚了喷香酥嫩等几年夜特点。鸭子的做法当然多种多样，但盐水鸭尽对是其中最经典的一种，而且只有这种做法才干够揭示出鸭子真正的味道，据说经常吃盐水鸭还可以起到缓解衰老，抗炎消肿的浸染。二、松鼠鱼
松鼠鱼是南京名菜之一，妻子饼里面没有妻子，松鼠鱼里面天然也没有松鼠。松鼠鱼的特点就在于外表雅不雅观，凡是会被当做酒席傍边的最后一道压轴年夜菜。松鼠鱼在建造的过程傍边前后要油炸两次，只有这样才干够达到真正酥脆的下场，最后把建造好的糖醋汁淋上往，喷香甜酥嫩。三、蟹黄汤包
蟹黄汤包可长短常讲究原材料的一道菜，所用到的馅料为蟹黄和蟹肉汤汁，则要应用最原始的鸡汤。无论是做馅儿，擀皮仍是捏包，在建造上都有很是严酷的请求。整体看上往就如同秋菊一般，吃起来味道鲜美，涓滴都不会感应到油腻。
四、牛肉锅贴
牛肉锅贴几乎全国各地都有，但南京的锅贴尽对得排在前几名，要知道它是南京很是闻名的一道小吃，底部酥脆，上面优柔，再搭配上牛肉馅儿的鲜甘旨道，咬一口汤汁流出，这味道真是让人难以健忘。
南京，作为中国历史文假名城之一，拥有丰硕的旅游资本和美食文化。以下是一份南京旅游的吃喝玩乐全攻略，供您参考：
一、吃：
1. 鸭血粉丝汤：南京的特点小吃，以鸭血、粉丝、黄豆芽等为重要食材，汤汁鲜美，口感滑嫩。
2. 盐水鸭：南京的传统名菜，选用优质鸭肉，经由腌制、煮熟、晾干等工艺制成，肉质鲜嫩，味道鲜美。
3. 小笼包：南京的特点点心，皮薄馅年夜，汤汁丰硕，口感鲜美。
4. 牛肉汤：南京的传统小吃，选用优质牛肉，炖煮数小时，汤汁浓烈，肉质鲜嫩。
5. 麻辣烫：南京的特点小吃，选材丰硕，口胃麻辣可口。
二、喝：
1. 金陵十二钗茶：南京的特点茶饮，以金陵十二钗为主题，口感清喷香。
2. 木樨酿：南京的传统饮品，以木樨、糯米、冰糖等为原料，口感喷香甜。
3. 鸡叫寺茶：南京的特点茶饮，以鸡叫寺的泉水泡制而成，口感清甜。
三、玩：
1. 中山陵：孙中山师长教师的陵墓，陵区内有音乐台、泛爱阁等景点，可以懂得平易近国历史。
2. 夫子庙：南京的文化景区，以孔子庙为中心，周边有秦淮河、东水关等景点。
3. 南京博物院：南京的博物馆，馆内收躲了多量的文物，可以懂得南京的历史文化。
4. 紫金山：南京的天然景区，山上有明孝陵、灵谷寺等景点，可以不雅鉴赏俏丽的山水风光。
5. 老门东：南京的历史街区，保留了良多明清时代的建筑，可以感应感染南京的历史风情。
四、乐：
1. 逛夫子庙秦淮河风光带：夜晚的夫子庙秦淮河风光带灯火光辉，可以不雅鉴赏到俏丽的夜景。
2. 逛1912街区：南京的酒吧街，汇集了各类作风的酒吧和餐厅，合适夜糊口。
3. 逛新街口商圈：南京的商业中心，购物、餐饮、娱乐行动措施齐全。
1、鸡叫汤包举荐：蟹黄汤包、鸡汁汤包、菊叶汤包、糖芋苗、鸡杂汤。地址：金沙井1号；
2、芳婆糕团店举荐：卤蛋、午饭团、肉粽、赤豆元宵、八宝饭。地址：王府年夜街50号；
3、平易近国红公馆举荐：牛眼粒、一桶虾、梭子蟹、炒年糕。地址：1912商业街承平北路56号；
4、绿柳居举荐：蜜汁糖藕、素烧鹅、烧卖、松鼠桂鱼、罗汉不雅观斋。地址：承平南路248号；
5、马祥兴举荐：蛋烧卖、松鼠鳜鱼、牛肉锅贴、烧素鹅。地址：云南北路32号；
6、咸亨酒店举荐：金瓜酒酿圆子、干菜焖肉、醉虾。地址：夫子庙年夜石坝街138号；
7、莲湖糕团店举荐：黄金糕、木樨糕。地址：贡院西街26号。