南京的小吃是有很多，但是作为一个在南京上学多年的人来说，对南京不熟的人会觉得夫子庙小吃很多，但是久了之后发现其实除了饭店的贵点，种类一下子多点，分量少点外觉得不是很划算。夫子庙的晚晴楼、新街口德基广场和狮子桥的南京大牌档算是比较南京小吃种类比较齐全的。和南京的同学也经常聊，他们一般不会特地去吃什么小吃，因为据说很多都不正宗了。南京的鸭血粉丝汤、鸭油酥烧饼算是比较有地方特色的吧，其他种类的例如豆腐脑、糖芋苗、窝窝头等其实在其他地方也都差不多。推荐吃的话还是去狮子桥附近吧，那边有南京大牌档还有狮王府等都是比较具有南京特色的。狮子桥整条街都是吃的，也可以有更多选择，例如路边小吃都性价比几乎都比夫子庙高，周围的饭店也各具特色。南京的小吃在新街口地铁站里也有很多，有时间的话可以去那尝尝，种类多人也多。南京有很多小吃都在街巷里面，可能你不经意间就可以发现了，譬如湖南路军人俱乐部对面巷子里的小鱼锅贴，省人民医院后巷里的面食等等也都非常好吃。
去南京旅游怎么能不尝尝当地的食物呢？南京有六条必吃的美食街。如果你有机会去南京旅游，你一定要去看看他们。有各种南京风味小吃，特色小吃，地方老字号。来看看吧！1、老门东老门东是南京传统民居的聚集地，茶馆、书店、小吃，每一条小巷都有。老门东是最具南京特色的一条街。这里隐藏着许多老字号的地方品牌和小吃，如郑潇鸭油烧饼、树德堂抢救烧饼、卢氏梅花饼、湛园面馆等。想了解南京美食，不妨来老门东。2、夫子庙美食街夫子庙美食街是南京小吃的发源地，也是大有作为的地方。街区内明清风格建筑错落有致，青砖小瓦，古朴典雅，与夫子庙古建筑融为一体。夫子庙聚集了数十种南京风味小吃，如凉粉、鸭血粉丝汤、臭豆腐、汤包、皮肚面、桂花鸭等。集美食与休闲于一体的沿街。3、狮子桥美食街狮子桥美食街位于南京鼓楼区湖南路，也是南京的繁华地段之一。这条美食街很有特色。街角有一座巨大的牌坊，两旁是反映旧民俗的铜像。街上有很多长椅，很贴心，方便人们在美食之间驻足漫步，流连忘返。这里有卧虎藏龙，好吃的鸭血粉丝，北京葫芦王，章鱼丸，尹的百年鸡汤饺子，物美价廉，回味无穷。4、上海路南京上海路位于南京市鼓楼区，南端与秦淮区汉中路、莫愁路相连，北端止于北京西路与云南路交叉口，长约2公里。大量的外国人在这条街上游荡，随时随地都是异国情调。不远处是南大鼓楼校区，满街的法国梧桐，周围的小店人头攒动。整条街都充满了文艺的感觉。5、三牌楼大街三牌楼街的美食更像夜市。白天只有一些规模较大的餐饮店，但到了晚上，那些摊位、店铺瞬间红红火火，家家爆棚。三牌楼的小吃各种各样，但以烧烤为主，每家都有自己独特的烧烤风味。一路吃下去，保证撑破肚子。6、明瓦廊明瓦廊可以说是南京人找吃的好地方，就在南京最繁华的新街口。新街口地区虽然环境好，高档大店多，但正宗的“吃货”只偏爱明瓦朗的小巷子。易记的麻辣油皮肚面，蒸老头饭等。这里的食物一点都不贵！
这篇文章里所选的菜馆只有两个标准，一是好吃，二是有特色。
许多做过功课的人来到南京会直接奔着韩复兴的盐水鸭去，虽然很多外地人并不知道韩复兴是什么，也不知道盐水鸭是什么。这样的后果是到了大名鼎鼎的韩复兴之后才发现，韩复兴原来是一家只做外卖的店铺。
这里的盐水鸭和街头的盐水鸭相比，有几个不同。一是皮肉更嫩。
二是许多店家爱吃肥鸭，求一个肥而不腻。但韩复兴选的是偏瘦的鸭子，紧实酥烂。
三是味道上，有些不讲究的做盐水鸭会做得很咸，韩复兴的盐水鸭并不很咸，而是突出一股清香。除了盐水鸭，韩复兴的其他东西也都值得一试，吃不下一整只鸭子，斩个鸭腿也是不错的选择。
他家的鸭油烧饼也很有名，香脆酥脆之类的话不必多说，鸭油浓郁是最大的特色，不过鸭油的气味缺不是所有人都喜欢的，认为这是鸭子的臊气人的就不必吃了。
南京的盐水鸭大致可以简单地分为两档，韩复兴一档，其他盐水鸭另一档。
韩复兴-中山北路105号(乐业村对面)如果硬要在韩复兴和其他盐水鸭之间塞一个第二名，倒不妨把金陵饭店梅苑餐厅的盐水鸭塞进去。
但一来梅苑餐厅的盐水鸭太贵了，就吃东西而言性价比太差，二来金陵饭店是所以是金陵饭店，不在于一道盐水鸭，盐水鸭对于金陵饭店和盐水鸭对于韩复兴的意义截然不同，虽然也上过电视，能讲出光怪陆离的历史和工艺，我始终不觉得觥筹交错、指点江山之间，我吃到的盐水鸭能像电视里那么用心。
总之这盘鸭子离大众遥远了一些，便不值得推荐。
至于真空包装的桂花鸭，我一直以为任何美味进了真空是对于精心选料、烹调技艺的侮辱，这种储存方法既体现不出厨艺的精湛和选料的考究，精湛的厨艺和考究的材料也不屑于委身于礼盒之中，所以如果路途不远就去韩复兴切几只盐水鸭带回去吧，真空礼盒里的盐水鸭只会让你的家人对南京的印象变得糟糕。（看似简单却美味无穷的盐水鸭）
在夫子庙寻找这家人满为患的店非常容易，走进莲湖糕团店，会发现满屋子的人都在捧着一碗黑乎乎的东西喝得起劲，这便是莲湖糕团店的赤豆元宵了。
莲湖糕团店-贡院西街26号(近夫子庙景区步行街)这碗元宵色泽乌黑，口感浓稠粘糯，小火慢炖将所有食材的外形化解，逼出所有的味道，任他们互相拥抱融合。
红豆被细细地磨成了没有脾气的末，释放出清香，而在这香味之中又蕴含着桂花的香气，才品出了桂花的香气，又嚼出了炖得柔软的莲子的清甜微苦，方吃出莲子的滋味，又触到稀烂的红枣的香甜，所有这些味道都在白糖的甜味上铺陈开来，甘甜清香、软糯细腻，这一切，却都隐藏在其貌不扬的黑之中。品完赤豆元宵之后回头再看它，便不敢小瞧这黑乎乎的甜品，只觉得自己捧着喝下的，是一碗黑夜中的璀璨星空。（满屋子的人都捧着一碗黑乎乎的东西）
糕团店里也卖其他糕团、糕饼、糕点，不只是制作技艺的问题还是现代人的口味，我觉得都不是美食，它们的水平不会超过任何你在家门口吃到的，糕点的滋味显得莫名其妙，绝无惊喜，也许这些东西和我这种吃惯了西点的一代人不在同一个频道，还不如麦当劳的派更合我的口味。
芳婆糕团店-王府大街50号(近石鼓路)相比别的店家往往只有一两道菜是值得推荐的，芳婆糕团店体现出了一种美妙均衡，虽然没有好到逆天的食物，但它的每一样东西都不错，单单拎出谁来讲都不公平，但把它们都讲了又不现实，我只能说它家的酒酿元宵、 老卤蛋、糖芋苗、酸辣汤、 麻团、 赤豆元宵、 肉粽、 糯米藕、南瓜饼、 赤豆酒酿元宵、板栗肉粽、肉麻团都的确不错，只要你不是严苛的美食家，是不至于从中挑出毛病的，如果愿意都尝试一些传统甜品的人不妨去这一家试试。而且它的食品非常便宜，即便有些不合口味的问题，看到这么高的性价比，心情也不忍心变坏。
如果非要所和它同样火爆的莲湖糕团店最大的区别何在，我要说是窗口操着南京话的，真正的大妈。手脚麻利，说话灵活，给人一种亲切感，不由自主地猜测，哪一个是真正的芳婆呢？
这或许就是所有国营老字号都缺乏的一股人情味吧。
南京大牌档-湖南路狮子桥2号湖南路步行街内如果一生只听一部音乐剧，那就听《歌剧魅影》。
如果来南京只能吃一顿饭，就吃南京大牌档。
菜品是各式各样的南京小吃和本地菜，虽说他家做的狮子头挺好吃，但再好好不过对面专做狮子头的狮王府。虽说他家的烧鸭包很好吃，但有人受不了鸭子气味，避之不及。
虽说它家的古法糖芋苗很好吃，但甜品再好，好不过上面推荐的两家糕团店。外地客人来了南京总要被带来这里，但南京人却不会常常去吃，品类多而全，样样都精却样样做不到冠绝一城，是这里的尴尬之处。
走进南京大牌档，便恍如隔世，穿越时空。这里进门有长袍马褂的老先生迎宾领座，戏台上有评弹上演。
屋里大树参天，有鸟笼只觉赏心悦目，楼上有雅座木阁，挂灯笼显得红红火火。这里的八仙桌、长凳、地砖、碗筷无一不是当年风情，体现着做戏做足的诚意。