南京值得买的特产有：南京盐水鸭、雨花茶、八百大糕、南京板鸭、太史饼、六合牛脯、海棠糕等。推荐特产一：南京盐水鸭。
这是南京最有名的特产，有一千多年的历史了，而且一年四季都可以制作，不怕去了买不到，都是现做现卖的。这个盐水鸭的肉质非常鲜美，皮白肉嫩，而且肥而不腻，是下酒的佳品，当地的人逢年过节或者是去别人家里做客都会买一份盐水鸭作为礼物。 推荐特产二：雨花茶。
雨花茶是全国十大名茶之一，可以当做特产带回去送给亲戚和长辈，非常有面子。雨花茶主要生长在南京市郊，在原料选择和工艺操作上都很严格。所以雨花茶经过冲泡后的茶色碧绿而清澈，味道十分清雅，回味甘甜，同时也有止渴清神、清食利尿、去痰去腻等功效，很适合中年人，日常饭后都可以饮上一杯。 推荐特产三：六合牛脯。
这是南京的传统地方特产，在古代的时候是进宫给皇帝的贡品，已经有五百多年的历史了。六合牛脯是用黄牛前腿肉为主料制作的，味道鲜美，香气浓厚，一口咬下去咸中有甜、甜中有鲜、鲜中有香、酥而不腻，回味无穷，简直是牛肉脯中的一绝！而且六合牛脯在1915年还获得了巴拿马国际金奖，由此可见是有多好吃。
家里如果有小孩子的话是非常适合购买这个牛脯的，对孩子的骨骼生长有好处，而且平时自己在家追剧也可以吃上几口。
南京是一个美丽的城市，来到这里旅行可以看到美丽的景色，也能吃到一些美食。南京他比较出名的有南京云锦还有南京的雨花茶都比较出名，可以买这些土特产送人。
一、南京的一些土特产
首先我们应该了解一下南京的云锦，他是比较好的一个工艺品，有着比较美的称呼叫做寸锦寸金。他的制作手艺比较传统，而且有当地的一些特色，这种手法一直保留着，用传统的方法制作的，它是无法用机器来代替的，只能用传统的手工编织，会发现编织出来的云锦光泽亮丽。这种编织手艺只能靠记忆去完成，编出来的就像云霞一样美丽，因为它制造的过程是比较精细的，而且图案也非常精美，格调也是比较高雅的，买来送人，特别的大气，而且是南京当地的土特产之一。如果想选择美食带回去送人，可以选择南京的盐水鸭，因为这种食物吃起来肉质比较好，还有一个美丽的，名字叫做桂花鸭。
二、土特产比较多
是当地的名菜，它属于金陵菜制作方法也比较传统，历史也比较悠久，因为有比较丰富的制作经验，所以很多人是无法模仿的。南京雨花茶也是当地的土特产，而且属于绿茶类，这种茶喝起来特别的清香，是碧绿色的香气非常的好，喝起来比较干醇，冲上一杯可以解渴，而且还有消食止喘去烦去腻的一些功效。以及固城湖的螃蟹也是比较好吃的，一般这种大闸蟹卖的都比较贵，吃起来比较香。南京还有一种水果叫做白马，黑莓是当地的土特产，因为只有在这样的气候才能有这种水果，吃起来比较甘甜酸甜可口，有着黑草莓的称呼，非常特殊，而且很多地方买不到。
去南京旅游应该带什么？南京很适合春秋两季旅游，因为天气宜人，所以携带的东西不多，只有普通的旅游用品。南京冬天也会下雪。虽然可以欣赏江南城市的雪景，但还是不能忘记带上厚厚的冬装。南京冬天少不了羽绒服。南京的夏季气温也很高，夏天去南京还得注意防暑降温。南京也是南方大城市，市面上各种生活用品应有尽有，触手可及。三月乍暖还寒的时候，要多准备一些去南京的衣服。这个时候下雨，南京的天气还是很凉爽的。除了保暖的衣服，你还应该带雨具。在这个季节旅游，也要想想自己的健康。你应该服用一些常用的药物，如感冒胶囊和甘草片，治疗感冒、咳嗽或胃部不适的药物，甚至感冒发烧的药物，对花粉或海鲜过敏的人也应该准备一些抗过敏的药物随身携带。相机和摄像机是旅行者的必备物品。去南京旅游应该带些什么呢？肯定是这些设备。出行前，应检查设备状况，带上电池充电器等配件。如果在雨季和夏季出行，要注意保护这些装备不受潮。南方城市的潮湿是北方人很难看到的。如果在南京旅游，可以在南京购买旅游年票，购票时要出示证件和照片。如果打算在南京长期停留，要准备好符合要求的照片，以便游览更多的景点。南京的旅游公交线路几乎贯穿了南京所有的景点，在公交车上购买景点门票可以获得免费的公交车费。去南京旅游应该带什么？需要的话还要带身份证甚至照片。